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Willkommen lieber Gast & Kunde

... in unserem virtuellen Weinshop  W I N E R Y . C H

Bei uns können Sie angenehm Ihre gewünschten Produkte bestellen und an Ihre Tür liefern lassen, einfach und per Mausklick. Und nicht vergessen, ein guter Wein lässt sich immer bestens schenken, auch an sich selbst!

Aktuelles
AVO Smoker - Lounge
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Besuchen Sie doch auch die AVO Smoker - Lounge in Beringen.                                              
Ein Grossteil unserer Spirituosen können in der AVO Smoker - Lounge Degustiert werden!      
Die Öffnungszeiten und weitere Informationen finden sie unter www.gemeindehaus-beringen.ch 

 

Johann Schwarz TOP Produzent aus dem Burgenland
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Vor zehn Jahren war Johann Schwarz zu 80 Prozent Metzger und zu 20 Prozent Winzer. Heute ist er 80 Prozent Winzer und nur noch 20 Prozent Metzger. Warum auch nicht? Schliesslich ist schon so mancher Quer-Einsteiger dem Wein-Virus erlegen. Doch Schwarz ist ein ehrlicher Mann. Dass er heute auf den Wein setze, habe auch damit zu tun, «dass im Burgenland heute ein Kilo Schweinsfilet nur mehr so viel kostet wie bei euch in der Schweiz ein Kilo Hackfleisch». Wer mit Johann Schwarz spricht, über Ertragsreduktion im Rebberg oder gekühlte Maischenstandzeit beim Zweigelt, die in den ersten Jahren übrigens noch in den Kühlwagen seiner Metzgerei stattfand, merkt schnell: Dieser Mann kennt nicht nur jedes Blatt in seinen stolzen 12 Hektar umfassenden Weinbergen, er kennt auch alle Tricks und Kniffe der Vinifikation.

 
 
 

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